Пакеты вакуумные и полипропиленовые

Пакеты вакуумные и полипропиленовые

Как большие компании, занимающиеся продажей продуктов питания, так и обычные домохозяйки заинтересованы в том, чтобы сохранить их свежими как можно дольше. Для этого стоит вакуумные пакеты для продуктов купить в СПб в ООО «АЛМИ Трейд». У нас вы найдете их в большом ассортименте по доступным ценам.

Принцип работы

Все вакуумные упаковки работают по одному принципу. Внутри них создается безвоздушное пространство, благодаря чему продукты дольше остаются свежими. Без кислорода грибки и бактерии не могут размножаться. Процессы гниения и брожения останавливаются. Пакет плотно облегает содержимое, предотвращая негативное внешнее воздействие.

Плюсы пакетов

Решив купить пакеты для вакуумной упаковки продуктов в ООО «АЛМИ Трейд», можно получить массу преимуществ:

1. Благодаря такой таре пища дольше сохраняет свежесть, остается полезной для организма, даже если она хранится какое-то время вне холодильника.
2. Внутри вакуумного пакета продукты сохраняют свою первоначальную консистенцию. Они не усыхают, не становятся жесткими.
3. Вакуумный пакет помогает защитить продукты от посторонних запахов. Это особенно важно. Если рядом хранятся продукты со специфическим ароматов.
4. Внутри пакетов содержимое защищено от грязи, пыли, влажности. Это удобно при транспортировке.
5. Пакеты прозрачные, поэтому через них легко оценить состояние содержимого.
6. Они эстетично выглядят, поэтому стоит вакуумные пакеты купить в СПб для супермаркетов и магазинов.
7. Такой вид упаковки компактен. Благодаря чему экономится место в холодильнике или на витрине, поэтому вам не придется выкидывать испорченные продукты.
8. Чтобы упаковывать еду в вакуум, не требуется никаких особых умений. С этим справится любой ребенок.

Правильное использование

Чтобы продукты в вакууме дольше сохраняли свежесть и вкус, стоит следовать определенным правилам при их упаковке:

• Упаковывайте в вакуум чистые продукты.
• Если еда горячая, то перед упаковкой ее нужно остудить.
• Обязательно нужно соблюдать режим хранения. Одни продукты необходимо держать на полке холодильника, другие могут храниться при комнатной температуре.
• Не используйте пакет, если он поврежден.
• Не стоит оставлять упакованный продукт на солнце.

Упаковывать продукты в вакуум совершенно не сложно. Первым делом, естественно, нужно вакуумные пакеты для пищевых продуктов купить у проверенных поставщиков. Потом следует подготовить продукты. При необходимости их нужно вымыть, потом поместить пакет и запаять один его край. Второй край нужно поместить в специальный прибор. Он удалит воздух и запаяет второй край.

Срок хранения

Вакуум продлевает срок годности продуктов, но это не значит, что можно полипропиленовые пакеты купить и хранить в них продукты бесконечно.

Свежие мясо и рыбу помещать в вакуум обычно нет смысла. Лучше положить их в морозилку. Интересный факт: после упаковки в вакуум говядина становится темной. Это не значит, что она испортилась.

Овощи перед упаковкой можно просто помыть, а можно еще бланшировать, то есть ненадолго поместить в кипяток. При бланшировании перед упаковкой нужно дать им остыть.

Упакованный в герметичный пакет большой кусок сыра может храниться до 40 дней. Нарезанный кусочками сыр хранится вдвое меньше.

Где лучше купить

Выгодно купить вакуумные пакеты для продуктов вы можете в нашем магазине. В ООО «АЛМИ Трейд» вы найдете большой выбор пакетов разных размеров по самым привлекательным ценам как для опта, так и для розницы.